*5月~10月まで夏季休業中です*
販売再開は11月からの予定です。
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現在夏季休業中です
3,000円(税込)以上の購入で
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まとめてのご購入がおすすめです
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コーヒー
¥200
SOLD OUT
バリアラビコーヒーを使用したチョコレート
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アニス
¥200
SOLD OUT
アニスの甘い香りを移した生クリームとミルクチョコレートでガナッシュを作り、あえて気泡を取り込む製法で香りが引き立つようにしました。
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パインワイン
¥200
SOLD OUT
※アルコールを含みます ドライパイナップルをパイナップルワインに漬けこんだものを具材にパイナップル風味のガナッシュで漬け込みました。パイナップルの歯応えがアクセントです。 お酒がお好きな方にお勧めです。
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紅茶
¥200
SOLD OUT
※形、茶葉のメーカーが変更となりました。 アールグレイの茶葉を煮出した生クリームにミルクチョコレートとブラックチョコレートを合わせました。 Weissのやさしい風味のミルクチョコレートとぴったりの一品です。
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ヘーゼルナッツのプラリネ
¥200
SOLD OUT
自家製ヘーゼルナッツのプラリネをペースト状にし、ミルクチョコレートとフィヤンティーヌ(サクサクするクレープの皮のようなもの)と固めました。 ヘーゼルナッツの風味とミルクチョコレートがよくなじんでいます。